Plats amb tòfona

Alcachofas tostadas con queso viejo de cabra y trufa negra

2020-01-07 10:33
Alcachofas tostadas con queso viejo de cabra y trufa negra

Arroz cremoso a la milanesa trufado

2019-12-20 11:12
Arroz cremoso a la milanesa trufado

Croquetas de arroz cremoso con trufa y rellenas de foie micuit

2019-12-20 10:56
Croquetas de arroz cremoso con trufa y rellenas de foie micuit Croquetas de arroz cremoso con trufa y rellenas de foie micuit  

Puré de chirivía con champiñones y trufa

2019-11-18 10:25
Puré de chirivía con champiñones y trufa

Crema de calabaza a la naranja con huevo frito y trufa

2019-11-11 11:14
Crema de calabaza a la naranja con huevo frito y trufa

Tallarines a la trufa con rúcula y huevas de salmón

2019-11-08 10:19
Tallarines a la trufa con rúcula y huevas de salmón

Aguacates con salmón, burrata y trufa

2019-11-05 10:16
Aguacates con salmón, burrata y trufa Aguacates con salmón, burrata y trufa  

Receta de carpaccio de vaca con cremoso de parmesano y salsa tartufata

2019-10-04 11:29
Receta de carpaccio de vaca con cremoso de parmesano y salsa tartufata

Chivito a la calabresa y puré de papas con trufas

2019-10-03 11:33
Chivito a la calabresa y puré de papas con trufas

Coca crujiente con hígado de pato y trufa

2019-09-30 10:40
Coca crujiente con hígado de pato y trufa 
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